Han-u

Han-u
Hangul	한우
Hanja	韓 牛
Romanización revisada	han-u
McCune-Reischauer	han'u

Han-u (한우 en coreano, también Hanu , Hanwoo , o coreano ganado nativo ) se refiere a una raza de ganado criados en Corea, Bos taurus coreanae , que puede ser un híbrido derivado del mestizaje de (" Bos taurus ") y (" Bos indicus "). Su linaje materno es taurina (europeo-tipo) ganado. 

Altamente mármol Han-u de res

Su carne es uno de los favoritos en Corea del Sur . A pesar de su alto precio, muchos coreanos prefieren Han-u para la carne vacuna importada más barato ya que el primero es considerado como más frescos y de mejor calidad. Un periódico señaló que "Hanwoo es considerado como una carne de alta calidad debido a su alta palatabilidad y masticabilidad deseada". Desde los coreanos consideran Han-u carne bovina en un icono cultural y uno de los beefs de alta calidad del mundo, se utiliza en los alimentos tradicionales, platos típicos de vacaciones, o como un regalo-día especial.El condado de Hoengseong es mejor conocido por su ganado Han-u, donde está bien adaptado al medio ambiente para la ganadería. El condado comenzó una campaña de marketing estratégico en 1995 a la marca a sí mismo como el origen de la carne de vacuno de alta calidad en Corea.